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martes, 8 de febrero de 2011
sábado, 14 de agosto de 2010
viernes, 30 de julio de 2010
El vino del semestre: Maycas del Limarí Syrah Reserva 2007
Porque fue nuestro primer vino para este proyecto, porque cada vez que descorchamos una nueva botella le encontramos nuevas aristas y porque puede conseguirse en una de las tiendas más espectaculares que existen en la ciudad, la Wine Store de Felipe Motta en Marbella, el Maycas del Limarí Syrah Reserva 2007 es nuestro vino del semestre
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miércoles, 2 de junio de 2010
De vinos en Panamá en la web de Bodegas Ánima Negra

Si hay algo gratificante en el mundo del vino es la posibilidad de encontrar, a cada copa y cada etiqueta, nuevos amigos que se sienten cerca aunque uno no los conozca personalmente.
De esta manera, agradezco a los amigos de Bodegas Ánima Negra de Mallorca, la gentileza de haber colocado en su web el segundo episodio del videocast cuando descorchamos una botella del vino sensación en Expovinos 2009, el AN2.
¡Salud!
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domingo, 16 de mayo de 2010
martes, 11 de mayo de 2010
Vinos y moda en Chile: Cecilia Bolocco y Céfiro de Casablanca
Por segundo año consecutivo, Viña Casablanca estuvo presente en desfiles de importantes personalidades del mundo de la moda. Esta vez, en el lanzamiento de la colección otoño- invierno 2010 de Cecilia Bolocco, en Santiago de Chile. En la ocasión, “Céfiro” reinó entre los invitados, quienes degustaron su Sauvignon Blanc y Merlot.Así como la moda f
ue la escusa, los vinos de Viña Casablanca desfilaron las pasarelas de quienes gustan de un vino boutique, con terroir específico, con la frescura del Océano Pacífico, con el estilo de la vanguardia, con el guiño de la innovación. Así Céfiro se hizo presente, con esa misma brisa que sopla desde el oeste sobre los campos del Valle de Casablanca.El evento se realizó en el edificio de Corpbanca de la capital chilena y contó con la presencia destacados diseñadores, periodistas, artistas, autoridades y gente de la moda.
La ex Miss Universo presentó su nueva colección junto a 20 modelos que se encargaron de lucir sus exclusivos diseños a través de una pasarela que alcanzaba los 40 metros de largo. A través de ésta, y con imágenes de la agitada vida Neoyorquina de fondo, se desplegó una muestra de lo que es la nueva colección de Cecilia Bolocco.
De esta manera, moda y vino se ha convertido en la mejor apuesta de una noche estelar.
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domingo, 9 de mayo de 2010
domingo, 25 de abril de 2010
sábado, 17 de abril de 2010
Bodegas Ánima Negra AN2 2006: Mallorca en una copa (Ep. No. 2)
Irse de vinos en Panamá es tener la oportunidad de disfrutar sorpresas de regiones inusitadas en países importantes en el mundo del vino. Para muestra, esta joya venida de Mallorca.
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martes, 13 de abril de 2010
Altos Las Hormigas: Segundo vino más popular en restaurantes en Estados Unidos
Para nadie es un secreto que el paladar norteamericano en materia de vinos se ha sofisticado: cada vez más hay consumidores con gustos específicos que rehuyen el merlot de costumbre para buscar algún sabor más acorde al plato que degustan y sus gustos propios.Y tampoco es secreto que malbec argentinos hay muchos.
Pero cuando se trata de Altos Las Hormigas, se habla de una filosofía detrás de la producción de malbec. Se habla de la forma como el cariño que tomaron un conjunto de enólogos italianos a las tierras de Mendoza se transformó en vino, que ahora recibe un alto reconocimiento: Segundo vino argentino más popular en los restaurantes norteamericanos, según la encuesta de restaurantes de la revista Wines & Spirits.
Por eso y porque se trata de un vino que nos gusta mucho, felicitamos a esta bodega con la convicción de que este premio será apenas un nuevo estímulo para seguir ofreciendo un vino que es a la vez versátil con las comidas y que, si se degusta con detenimiento, puede ofrecer matices interesantes.
En Panamá, Altos Las Hormigas es distribuido por Felipe Motta.
¡Salud!
No tenemos todavía programas con Altos Las Hormigas pero sí con el bonarda producido por la misma gente, Colonia Las Liebres: a continuación su degustación en video:
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domingo, 11 de abril de 2010
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